EN
X線は、服や体すら透過することができる特殊な光です。病院では医者がこれを用いて私たちの骨が折れていないか確認します。しかし、あなたが知らなかったのは、X線が食品に混入した異物も検出できるということです。
X線診断の進化
X線装置は大きく進歩しました。昔は食品の中のネジや釘などの金属物体しか見つけられませんでした。しかし、技術の向上により、現在のX線装置は金属でない物体まで検出できます。プラスチックやガラスのかけら、さらには食品に偶然混入した小さな虫までも検出可能です。
X線装置がどのように非金属の危険を検出するか
これらの非金属物体は、アルゴリズムの助けを借りた特殊なコードを使用してX線機で検出されます。これらのアルゴリズムは、機械が何を探すべきかを指示します。そして、食品と混入物を区別するために機械を支援します。これにより、機械は食品に含まれる危険なものを見つけることができます。
しかし、なぜデュアルエネルギー・システムが重要なのでしょうか？
食品に含まれてはならないものは、金属、プラスチック、ガラスだけではありません。骨や殻などの有機物も含まれます。 チェックウェイガー 機械はこれらの種類のものを検出するためにデュアルエネルギー技術を使用します。この技術により、機械は重さに基づいて異なる材料を区別することができます。マンモグラフィーは、デュアルエネルギー・システムを使用し、X線装置が食品中の非常に小さな有機物まで発見するのを助けます。
形状認識を使用した異物の識別
形状認識は、もう一つのクールな機能です 金属探知機と重量検査機の組み合わせ 機械です。これは、食品に含まれるべきでないものを検索するだけでなく、それらの形状も確認していることを意味します。これにより、機械はそれが敵対的なものか無害な破片かについてより適切な判断をすることができます。これにより、真正的な異物のみがフラグされ、誤報が少なくなります。
X線機器は私たちの食品安全を守ります
食品用X線検出機 食品安全において非常に重要です。デュアルエナジーシステム、形状認識、専門的なアルゴリズムなどの最先端技術を搭載しており、金属だけではなく、さまざまな種類の異物を検出することができます。これにより、食品メーカーと安全監査員は人々を健康被害から守り、私たちの食品が安全に摂取できるようになります。